Coeliakie: glutenvrije maïscrackers

Om op elk moment van de dag van te genieten, bereiden we voedzame glutenvrije maïsboekjes voor alle coeliakiepatiënten, volledig gemaakt met toegestaan ​​en gezond voedsel.

Ingrediënten:

500 gram maïsmeel
250 gram boter
180 gram poedersuiker
1 huevo
1 theelepel vanille-essence

Bereiding:

Doe de roomboter in een bakje en voeg de suiker toe. Meng deze ingrediënten tot een glad deeg. Voeg dan het ei en de vanille-essence toe en meng opnieuw.

Giet vervolgens de maïsmeel erdoor en meng opnieuw tot het deeg is gevormd. Kneed even en verdeel het op een plat oppervlak. Snijd de koekjes met behulp van een uitsteker en verdeel ze over een bakplaat die vooraf is beboterd en bestrooid met glutenvrij meel. Kook de koekjes ongeveer 15 minuten in een oven op middelhoog vuur. Haal ze eruit en laat ze afkoelen voordat je ze consumeert.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

2 reacties, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Melina Esdoorn zei

    Super het recept, heel erg bedankt

  2.   Melania zei

    Helaas doet maïs de helft van de mensen met coeliakie pijn, omdat het maïszeïne bevat, wat moleculair gelijk is aan tarwegluten. En velen eindigen niet met verbeteren omdat veel glutenvrije producten maïsmeel bevatten.