Coeliakie: glutenvrije zoete koekjes voor kinderen in thermomix

Ik geef je een eenvoudig recept voor zoete koekjes zodat je ze kunt maken met de thermomix zodat alle coeliakiepatiënten kunnen genieten, vooral de kinderen van het huis, voedzaam zijn zodat ze ervan kunnen genieten bij het ontbijt of een snack en ze goed gesloten kunnen bewaren potten voor meerdere dagen

Ingrediënten:

2 eieren
200 gram suiker
300 gram margarine of boter
500 gram glutenvrij bloem

Bereiding:

Doe alle ingrediënten in de thermomix en programmeer 20 seconden op snelheid 6, zodat je met de spatel het deeg kunt vormen. Als het deeg eenmaal gemaakt is, wikkel het dan in plasticfolie en laat het ongeveer 15 minuten in de koelkast rusten.

Als je het uit de koelkast haalt, rek het dan uit met een roller tot je een dikte van 1 cm hebt en snijd de koekjes met een uitsteker op verschillende manieren. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de oven (15 minuten voorverwarmd) op 180º graden. Ze mogen nauwelijks goudkleurig zijn. Haal de koekjes uit de oven en laat ze afkoelen voordat je ze consumeert of verpakt.

Zoals je kunt zien, is het een heel eenvoudig recept. Ben je op zoek naar meer glutenvrije gerechten, mis dit dan niet gezond receptenboek voor Thermomix met veel ideeën en gerechten ontworpen voor mensen met voedselintoleranties.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.