Als je op zoek bent naar een eenvoudig dessert om de mensen in huis mee te verrassen, blijf dan op de hoogte van het recept van vandaag. Het geheim van glazen yoghurt en perzik die we u vandaag laten zien, hangt niet zozeer af van de ingrediënten als wel van de presentatie ervan. Het is voldoende om er een beetje voor te zorgen om van een eenvoudig dessert iets meer te maken.
Een paar stukjes perzik en / of iets anders seizoensfruit en een slagroom van yoghurt en room dienen als basis om deze koude glazen te maken. Glazen die u tot enkele minuten voor het serveren in de koelkast kunt bewaren en die u kunt decoreren met een beetje jam en / of wat gedroogd fruit.
- 2 perziken
- 2 magere yoghurts met stukjes perzik
- 50 ml room 35% mg erg koud
- 2 theelepels perzikjam
- We schillen de perziken en in stukjes snijden. We schenken de helft in elk glas en bewaren een paar stukjes om later te versieren.
- dan we kloppen de slagroom Zet het een paar minuten van tevoren in de vriezer, zodat het erg koud is en gemakkelijker oploopt.
- We nemen de yoghurt op en we kloppen het mengsel.
- We smeren de roomen bedek daarmee de stukjes perzik in beide glazen.
- We versieren de glazen met een paar stukjes perzik en een theelepel perzikjam.
- We gaan naar de koelkast een tijdje voor het serveren.