Gezonde bieten-, appel- en wortelsalade

Deze gezonde bieten-, appel- en wortelsalade is een andere optie om van te genieten tijdens de lunch of een licht diner in het weekend en is ook een leverancier van minerale vezels en vitamines om in ons lichaam op te nemen.

Ingrediënten:

1 kopje geraspte rauwe bieten
2 kopjes wortel geraspt
2 kopjes geraspte appel
olijfolie, een scheutje
1/2 kopje natuurlijke yoghurt
4 eetlepels appelciderazijn
2 theelepels honing
1 eetlepel vers gehakte peterselie
Zout en gemalen peper, naar smaak

Bereiding:

Meng de yoghurt in een kom met een scheutje olijfolie, appelazijn en honing en breng op smaak met zout en gemalen peper.

Maak een slakom klaar en leg de bieten, wortels, appels en gehakte peterselie. Sprenkel vervolgens de salade met de dressing en meng al het voedsel goed door elkaar. Ik stel voor dat als je de salade op dit moment niet consumeert, deze in de koelkast bewaart, bedekt met plasticfolie.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   ana zei

    Deze salade ziet er erg lekker uit, ik ga hem maken 🙂
    Ze hebben iets met broccoli of bloemkool zonder spek of vlees, ik ben bijna vegetariër, zoals wat kip of zeevruchten, ik eet ze gewoon op.
    Dank u.