Hoeveel manieren zijn er om de kip te bereiden? kip Het is mogelijk een van de ingrediënten die ons het meeste opleveren in de keuken. Afgelopen weekend heb ik besloten om het stoofpotje te koken; Als u het van tevoren moet bereiden, is dit zonder twijfel een goede keuze!
Kip laat talloze combinaties toe. Deze keer was het een ingeblikte artisjokken degenen die ervoor gekozen zijn om het te begeleiden, maar het hadden paddenstoelen kunnen zijn om maar een voorbeeld te geven. Ik besloot ook om tomaat te zetten om te profiteren van een aantal zeer rijpe tomaten die ik thuis had. Durf jij deze kip gestoofd met artisjokken te proberen?
- 1 kip, gehakt
- Zout en peper
- 1 Cebolla
- 1 cayennepeper
- 1 glas geplette tomaat
- ½ glas witte wijn
- 12 ingeblikte artisjokken
- 1 laurierblad
- Water of kippenbouillon
- Olijfolie
- Kruid de kip en bak het in een braadpan met een flinke straal olie. We nemen af en reserveren.
- In dezelfde pot, Fruit de ui ongeveer 8 minuten.
- dan voeg de chili en tomaat toe en we mixen zodat de smaken worden geïntegreerd.
- We voegen ook de witte wijn toe en we laten verminderen een paar minuten.
- Zodra de alcohol is verdampt, leggen we de kip terug in de braadpan en voeg de artisjokken toe en het laurierblad.
- We schenken bouillon kip tot de ingrediënten bijna bedekt zijn en kook ongeveer 30 minuten of tot de kip gaar is.
- Wij serveren de gestoofde kip heet.