Gemengde kipsalade

Salades zijn heel gebruikelijk voor diners, omdat ze snel te maken zijn, erg vullend en erg gezond. Daarom bereiden we vandaag een recept voor dat we gebruiken voedsel van het rondhangen in het huis om een ​​heerlijke salade te maken.

Begeleid door verschillende gecombineerde producten maken we een warme salade waar je kunt genieten van de Franse omelet en de kip op een andere manier gebakken, veel opvallender en rijker. Dit soort snelle recepten zijn geweldig voor als we die hebben erg hongerig maar weinig zin om te koken.

Ingrediënten

• Sla.
• Stuk dikke kalkoenham.
• Tonijnblikken.
• Groene olijven.
• Eieren.
• Olijfolie
• 1 hele kipfilet.
• Zout
• Grond zwarte peper
• Oregano.
• Tijm.
• Citroensap.
• 1/2 glas bier of wijn.

Voorbereiding

First, we hakken de kipfilet fijn in kleine blokjes en we marineren ze in een mengsel van citroensap, tijm, oregano, gemalen zwarte peper en zout. Alles naar smaak en circa 10 minuten marineren.

Naarmate de tijd verstrijkt we snijden het stuk kalkoenham in kleine dobbelstenen. Daarnaast snijden we de sla in fijne julienne reepjes, wassen deze goed en laten uitlekken.

Bovendien we laten de olie uit de tonijnblikken lopen, evenals de bouillon van de olijven en we zullen deze in vier porties snijden.

dan, we zullen de kip dobbelstenen sauteren in een flinke scheut olijfolie en als het er bijna is, voegen we het bier toe en laten we het ongeveer 5 minuten koken zodat de alcohol verdampt. Op dit moment zullen we de eieren kloppen en een omelet eenvoudig.

Ten slotte snijden we de tortilla in kleine vierkantjes en we zullen alle ingrediënten in een grote kom mengen, kruiden ze met zout, olie en azijn naar smaak.

Meer informatie over het recept

Voorbereidingstijd 10 minuten

Kooktijd 10 minuten

totale tijd 20 minuten

Kilocalorieën per portie 185