Voorstellen zoals degene die ik u vandaag uitnodig te proberen, zijn een geweldige bron tijdens de zomer. Licht en verfrissend, het tomaten- en ananasgehakt wordt een geweldige optie als snack met wat nacho's. Maar het kan ook gebruikt worden als bijgerecht bij een groene salade of een sandwichvulling.
Het voorbereiden is heel eenvoudig. De sleutel tot een smakelijk gerecht is om er een te kiezen rijp fruit Die rijpe tomaten die je in de koelkast hebt staan die op het punt staan te bederven, worden je beste bondgenoten bij het bereiden van dit recept. Durf jij het te proberen?
- 5 Tomate
- 1 kopje ananas
- 1 witte ui
- 3 teentjes knoflook
- ½ komkommer
- 1 cayennepeper
- ½ kopje korianderblaadjes
- Zout naar smaak
- We maken de tomaten schoon, we snijden in blokjes en we reserveren ze in een kom.
- We reinigen en snijden verse ananas in blokjes om een kopje te maken en de inhoud toe te voegen aan de kom.
- In een keukenmachine, we pletten de knoflook en de chili. Voeg de ui en komkommer toe en hak ze fijn.
- We nemen de ingrediënten van de keukenmachine en de fijngehakte koriander in de kom en meng.
- Tenslotte we voegen zout toe naar onze zin en we mixen weer.
- Het tomaten- en ananasgehakt serveren wij direct of bewaren in de koelkast.