Tomaten gevuld met eieren, gebakken

Tomaten gevuld met eieren, gebakken

Er zijn ideeën die u verrassen door hun eenvoud. Anderen doen het vanwege hun combinatie van smaken en sommige voor hun presentatie. De met eieren gevulde tomaten die we vandaag voorbereiden, hebben daar een klein beetje van. Ze hebben me verrast en ik kijk er naar uit om te weten wat je ervan vindt.

Vijf minuten van uw tijd; Je hebt niet meer nodig om deze met eieren gevulde tomaten te bereiden. Het zwaarste werk wordt gedaan door de oven. In de oven Dit is waar het ei zal zetten als de tomaat licht geroosterd wordt. Dit keer hebben we een eenvoudige versie van het recept gemaakt, maar stel je het eens voor met een paar stukjes spek of ham.

Tomaten gevuld met eieren, gebakken
Deze met ei gevulde gebakken tomaten zijn eenvoudig te bereiden maar zeer opvallend. Je hebt maar 5 minuten nodig om ze voor te bereiden; de oven doet de rest.

Auteur:
Recept type: Hoofd
Porties: 2

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 2 kleine tomaten (of 1 grote)
  • 2 eieren
  • Olijfolie
  • zout
  • pimienta
  • Peterselie (optioneel)

Voorbereiding
  1. We verwarmen de oven voor op 220ºC.
  2. Als de tomaten klein zijn, verwijderen we de bovenklep en we legen ze een beetje, zodat er voldoende ruimte is voor het ei. Als we een grote tomaat gebruiken, snijden we deze doormidden en gaan we op dezelfde manier te werk.
  3. We schenken een motregen van olie in de tomaat.
  4. We breken het ei binnen en seizoen.
  5. We gaan naar de oven en kook 15 minuten of tot het wit gestremd is.
  6. We halen de gevulde tomaten uit de oven en versier met peterselie voor het serveren.

Voedingswaarde per portie
calorieën: 205

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.