Vandaag gaan we het uitwerken een recept waar ik van hou, zoals de meeste die ik natuurlijk met jullie deel, maar deze heeft een speciaal tintje voor mij.
Een paar heerlijke gevulde aardappelen in de oven. Al was het maar met de naam, we kunnen zien dat het een heerlijk recept is. Zoals altijd kopen we wat we nodig hebben en organiseren we onze tijd.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 grote aardappelen
- 250 g gehakt
- een blikje geplette tomaat
- olie en zout
- wijn
- ui
- geraspte kaas
We hebben de ingrediënten al, dus we komen eraan. Het recept zelf is helemaal niet ingewikkeld. We moeten gewoon in gedachten houden dat het beter is Kook de aardappelen met de schil om ze beter te kunnen legen en niet te prikken tijdens het koken, omdat anders het vel breekt.
nou ja, we zetten de aardappelen aan de kook en het gehakt om in een pan te koken We laten het allebei doen.
nu we maken de saus om deze aan het gehakt toe te voegen, We hoeven alleen maar door de eerste te gaan, een beetje tomaat, wat wijn, zout, ui en klaar om aan het vlees toe te voegen.
Als we de gekookte aardappelen hebben, snijden we ze doormidden en legen we ze, zorg ervoor dat ze niet breken. We bewaren wat we van binnenuit krijgen om het later te gebruiken.
Wanneer we hebben de lege aardappelen, we voegen een deel van het leeggemaakte toe gehakt, meng goed en het is klaar om te vullen.
We nemen de aardappelen en we beginnen ze te vullen een beetje zodat we genoeg vulling hebben voor ons allemaal.
We plaatsen ze op een bakplaat en we voegen er een beetje geraspte kaas aan toe, wat het een speciaal tintje geeft en ze zijn klaar om te bakken.
We geven ze alleen een vleugje gratin en we kunnen ze nu serveren.
Zoals u kunt zien, is het een eenvoudig recept om voor te bereiden, dus ik kan je alleen maar veel succes wensen. En vertel je dat wat we over hebben van de aardappelen na het legen, kan worden gerecycled, met een rijke sauté naar smaak.
Geniet van koken.
Uitstekend en heel eenvoudig recept!
Vegetariërs kunnen ze vullen met peulvruchten (bonen, kikkererwten) en de rest van de procedure is hetzelfde, het is ook heerlijk.
Hoe rijk ... !!!! en het is ook eenvoudig ...