Gebakken banaan met suiker en kaneel

Het recept van vandaag is supereenvoudig om te maken en we hebben maar 4 ingrediënten nodig: bananen, suiker, kaneel en een beetje olijfolie​ Dit recept is vooral bedoeld om te maken verschillende desserts en snacks en voor die kinderen die weigeren of moeite hebben met het eten van fruit. Het is een typisch recept in landen als Venezuela en Cuba, maar het wordt momenteel in verschillende delen van de wereld gegeten, waaronder Spanje.

Zoals we al zeiden, het is een heel eenvoudig recept om te maken en het kost je maar 10 minuten om het voor te bereiden. Als je wilt weten hoe, lees dan de rest van het artikel.

afdruk

Gebakken banaan met suiker en kaneel

Zoals we begrijpen is de gebakken weegbree een typisch gerecht van landen als Venezuela en Cuba. Hier in Spanje eten ze ook veel op de Canarische Eilanden, maar tegenwoordig is het een zeer wijdverbreid recept.

Auteur: Carmen Guillen

keuken: Traditioneel

Recept type: dessert

Porties: 1

Voorbereidingstijd:  1 m

Kooktijd:  10 m

Totale tijd:  11 m

Ingrediënten

• 1 Platano
• Gemalen kaneel
• Suiker glas
• Olijfolie

Voorbereiding

1. In een kleine koekenpan doen we een paar druppels milde olijfolie om te verhitten. Terwijl het opwarmt, schillen we de banaan en we snijden het in plakjes die niet te dun en niet te dik zijn.
2. Als de olie heet is, bakken we hem en voegen een beetje toe poedersuiker​ Als de banaan aan één kant bruin is, draaien we hem om en doen we hetzelfde proces: strooi er een beetje poedersuiker over.
3. Als het aan beide kanten goudbruin is, haal het dan van het vuur, leg het apart op een plat bord en voeg een beetje gemalen kaneel toe.
4. En we serveren!

Biljetten

Als je niet van kaneel houdt, kun je een beetje vloeibare karamel of wat gearomatiseerde siroop, zoals chocolade of aardbei, toevoegen.

Voedingswaarde per portie

calorieën: 100

3.5.3208