Rijstnoedels met garnalen

Rijstnoedels met garnalen

De Thaise keuken wordt gekenmerkt door een laag vetgehalte en zeer licht en voedzaam. Hun gerechten zijn gekruid met rijke kruiden en bestaan ​​voornamelijk uit groenten, zeevruchten en fruit. Het is dus perfect voor mensen die hun dieet willen volgen.

Bovendien is het tegenwoordig gemakkelijk om dit type product op grote oppervlakken te vinden, dus het zal voor u niet moeilijk zijn om de nodige ingrediënten te krijgen om in uw keuken te experimenteren. Serveer dit gerecht voor een speciaal diner of een maaltijd met vrienden, en u zult gegarandeerd succes hebben.

Rijstnoedels met garnalen
Rijstnoedels met garnalen

Auteur:
keuken: Thais eten
Recept type: Hoofdgerecht
Porties: 2

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 200 g rijstnoedels
  • 200 gram rauwe garnalen of garnalen
  • ½ rode peper
  • ½ groene paprika
  • ½ gele paprika
  • ½ ui
  • Extra vierge olijfolie
  • Sojasaus

Voorbereiding
  1. Eerst gaan we de rijstnoedels koken, we koken een pan met veel water.
  2. Zodra het water kookt, haal van het vuur en voeg de rijstnoedels toe.
  3. We laten de noedels ongeveer 3 minuten koken in het kokende water.
  4. Zeef met behulp van een vergiet en was goed met koud water.
  5. We reserveren terwijl het water goed wegloopt.
  6. Snijd de paprika en ui in dunne reepjes.
  7. We doen een klein straaltje extra vierge olijfolie in een koekenpan en bakken de groenten.
  8. Voeg een snufje zout toe en dek af zodat de groenten niet aanbranden.
  9. We doen de gepelde en gewassen garnalen en koken een paar minuten.
  10. Voeg een flinke scheut sojasaus toe en roer goed.
  11. Voeg de rijstnoedels toe aan de pan, meng en voeg eventueel sojasaus toe.
  12. We dekken zodat alles goed wordt verwarmd en dat is alles!

Biljetten
Als je van pittig houdt, voeg dan een cayennepeper toe aan de garnalensaus.

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.