Spaghetti met chorizo en room, een andere manier om pasta te koken
Vandaag heb ik een recept voor je meegebracht waarin ik je een andere eenvoudige en snelle manier laat zien om spaghetti te koken. Deze keer heb ik deze gekookt spaghetti met chorizo en room.
Een goede Iberische chorizo, geeft spaghetti altijd een heerlijke smaak, en de room geeft het een beetje zachtheid en textuur. Ik raad je aan om deze spaghetti met chorizo en room te koken. Je zult van ze houden.
Ingrediënten
- 200 g spaghetti.
- Water.
- Olijfolie
- Zout
- 200 g Iberische chorizo.
- 2 blokje room om te koken.
- 2 teentjes knoflook.
Voorbereiding
Om deze spaghetti met chorizo en room te bereiden, is het eerste wat je moet doen kook de spaghetti Zet hiervoor een grote en diepe pan met veel water op het vuur. Als het begint te koken voegen we zout en een scheutje olijfolie toe, zodat de pasta niet gaat plakken of aankoeken.
Normaal gesproken wordt de pasta gekookt volgens hoe we de kooktijd op de verpakking zien, aangezien elke fabrikant een andere tijd aangeeft dan de anderen. De pasta is echter meestal op zijn punt in een tijd van 8 10-min Als die tijd is verstreken, halen we het van het vuur en koelen we de spaghetti af onder de waterkraan.
Na we schillen en snijden in vellen de tanden van het We zullen ook de Iberische chorizo in kleine vierkantjes. Dan, in een koekenpan met een goede basis van olijfolie, bakken we de knoflook bruin. Als ze van kleur veranderen zullen we de chorizo toevoegen en alles goed mengen.
Als laatste voegen we de spaghetti toe aan de koekenpan en we zullen alles goed roeren zodat de ingrediënten worden gemengd en de spaghetti de smaak van de chorizo krijgt. Als er ongeveer 5 minuten zijn verstreken, voegen we de room toe en laten we deze nog ongeveer 5-8 minuten koken.
Als je wilt, om het gerecht af te maken, kun je een beetje toevoegen kaas bovenop, met de hitte zal het alleen smelten. Ik hoop dat je deze spaghetti met chorizo en room lekker vindt.
Meer informatie - Spaghetti met kip en naturel tomaat
Meer informatie over het recept
Voorbereidingstijd
Kooktijd
totale tijd
Kilocalorieën per portie 532
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.
… Het eerste dat u hoeft te doen, is de spaghetti koken.
Het is een beginnersfout.
Saus komt altijd op de eerste plaats!
Het duurt langer om de saus te maken en kan indien nodig wachten of zelfs worden verwarmd.
Waar je NIET op kunt wachten is pasta (in dit geval spaghetti)!