Opgeklopte eiwitten

Opgeklopte blanken tot op het punt van sneeuw

Je kent de opgeklopte eiwitten op het punt van sneeuw maak je ze altijd met het oog en ze zijn nooit zo hard als je zou willen, maar ... Hoe zorg je ervoor dat ze er spectaculair uitzien zoals die van onze grootouders? Het antwoord is simpel ...

Ingrediënten

• 3 eiwitten
• 9 theelepels suiker
• 1 klopper

Voorbereiding

Voordat u iets klaarmaakt, moet u er rekening mee houden dat de mixer schoon moet zijn zonder enig spoor van vet of andere dingen die het recept op de grond kunnen gooien. Voeg dan het eiwit toe dat niet gemengd had mogen worden met zelfs maar een klein snufje dooier en klop beetje bij beetje terwijl je tegelijkertijd de suiker toevoegt. We sloegen het zo door totdat ze het nodige lichaam namen.

Het is belangrijk om te onthouden dat er voor elk wit drie theelepels suiker zijn en dat als u een dieet volgt, u drie druppels zoetstof voor elk wit kunt doen als vervanging.

Laat ze van je profiteren!