En omdat eco-sandwich Nou, omdat we vaak kleine dingen achterlaten waarvan we niet weten wat we later moeten doen, overkomt het mij tenminste meestal: als ik een halve tomaat heb, een stuk ui, dan heb ik wat hamburgers die over waren van het avondeten ... ik zoek altijd voor mezelf een oplossing met deze kleine restjes en in dit geval heb ik gekozen voor een sandwich erg snel en rijk.
Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Ingrediënten per sandwich:
- hamburgers al gekookt
- Een stuk van ui
- middelen tomaat
- Een klein beetje olijfolie
Het eerste wat we gaan doen is een beetje olijfolie verhitten en de julienned ui op laag vuur bakken tot hij goudbruin wordt.
Daarna verhitten we de hamburgers (ik heb ze een paar beurten met de ui gegeven), roosteren het brood voor het beste resultaat en snijden de tomaat in plakjes. We stoppen alle ingrediënten in de sandwich en dat is alles.
Als het op serveren aankomt ...
Je kunt het een Brits tintje geven door het te begeleiden met aardappelchips.
Recept suggesties:
- Je kunt veel meer ingrediënten toevoegen, het hangt allemaal af van wat je over hebt van een andere bereiding zoals: als je restjes hebt kip je kunt het in stukjes snijden, in blokjes, in reepjes ... Op elke manier die er goed uitziet. Als je een stukje hebt wortel je kunt het geraspt toevoegen. Je kunt nog een beetje gebruiken maiz, sla, champignons, enz. Je moet gewoon een goede combinatie van ingrediënten vinden en genieten.
- Als je wilt, kun je er wat toevoegen salsa.
Het beste…
Het restant dat je nog in de koelkast hebt, wordt gebruikt om een eco-sandwich of eco-salade Vergeet niet!.