Om de dumplings gevuld met groenten te bereiden, hebben we eerst een verscheidenheid aan groenten, we kunnen profiteren van de groenten die we in de koelkast hebben, wassen, schillen en in kleine stukjes snijden, pocheren in een ovenschotel met een straal van olie tot ze gaar zijn.
Zodra we de gepocheerde groenten hebben, laten we ze afkoelen.
We leggen de wafels op het aanrecht en we doen de ratatouillevulling met behulp van een lepel.
Sluit de dumplings en sluit de randen goed af met behulp van een vork.
We zetten een koekenpan met veel olie om op middelhoog vuur te verwarmen, we voegen de pasteitjes toe en bakken ze aan beide kanten.
We halen ze eruit en doen ze in een serveerschaal. En ze zullen er klaar voor zijn.
Recept van Keukenrecepten op https://www.lasrecetascocina.com/empanadillas-rellenas-de-verduras-2/