Is het jou nog nooit overkomen dat je de kleerkast opent? "Rijke en zoete dingen" Nou, je hebt niets omdat ze af zijn of je vindt niets leuk dat er is? Voor mij vaak, vooral omdat die "rijke dingen" waarover ik spreek het vermogen hebben om een korte tijd mee te gaan ... Grappen terzijde, vandaag breng ik je wat ik noem "De snack van de grootouders" omdat het een van die tradities is die van generatie op generatie worden doorgegeven en erg goed zijn.
Ik weet zeker dat eten velen bekend in de oren klinkt brood met olie en suiker, waar? Het is een typisch Andalusisch ontbijt en tussendoortje dat ik nog steeds bij veel gelegenheden doe. Nou, vandaag is eigenlijk hetzelfde, maar de suiker vervangen door cacaopoeder. Het is ideaal voor degenen die iets zoets maar gezonder willen dan industrieel gebak, en voor degenen die de smaak van cacao verkiezen boven normale witte suiker.
Dit recept heeft niet veel geschiedenis, maar ik laat toch de volgende informatie hieronder staan.
- 2 sneetjes volkoren toast
- 2 theelepels cacaopoeder
- Olijfolie
- In mijn geval heb ik geroosterd volkorenbrood gebruikt, maar het is van toepassing op elk ander soort brood ... Natuurlijk beter geroosterd.
- Ik heb twee sneetjes volkoren toast genomen en op elk van hen een beetje olijfolie aangebracht.
- Vervolgens is het laatste dat je het cacaopoeder met behulp van een lepel toevoegt en het kleine aanrakingen geeft, zodat niet alles op dezelfde plek valt, maar goed over het brood wordt verdeeld. En klaar! Rijke en gezonde snack.