Vandaag een recept om een beetje te recyclen. Laatst maakte ik gekookte rijst Om te serveren met tomaat en ik had nog wat rijst over, dus niets, ik besloot een oplossing te zoeken zodat ik het niet weg hoefde te gooien.
Knapperige rijst. De naam komt dicht in de buurt van wat we in de mond zullen genieten, dus laten we ernaar toe gaan en zoals altijd beginnen met de aankoop, we kennen de details en gaan verder.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- gekookte rijst
- eieren
- paneermeel
- zout
- 1 teentje knoflook
- olie
We hebben de ingrediënten al, dus laten we eraan beginnen. Logischerwijs heb ik het bedrag niet gezet omdat het van veel dingen kan afhangen, van de rijst die we over hebben of of we ze alleen maar willen maken.
We beginnen met het mengen van de rijst, met het ei, we hakken een knoflook fijn, voegen wat zout en paneermeel toe, verenigen we ons goed totdat we een consistente mix bereiken waarmee we probleemloos kunnen werken.
We zetten een pan met olie om het op te warmen en we vormen de knapperige. Ik heb ze een ovale en platte vorm gegeven. Maar het kan naar smaak worden gedaan. Verbeelding is wat je hebt.
Als we zien dat ze goud beginnen te kleuren, We verwijderen ze op een schaal met een beetje keukenpapier, zodat ze de overtollige olie vrijgeven.
Zoals je ziet is een eenvoudige manier om voedsel te recyclen, niet om het weg te gooien. Het enige wat mij rest is u veel succes te wensen en te genieten van de mogelijkheden die de gastronomie biedt. Het is gewoon een kwestie van het uitzoeken.
van geen van beide
Als je geraspte wortelen, stukjes ham, volle granen en geraspte aardappelen doet, zijn ze nog beter.