Courgette en appelcrème, ideaal voor deze koude dagen, aangezien ze nu erg smakelijk zijn.
Crèmes zijn erg nuttig, ze zijn eenvoudig te bereiden en snel, ze kunnen koud of warm worden gegeten, maar op dit moment voelen we ons warmer. Het is geweldig om een maaltijd te beginnen.
Dit ook Courgette en appelcrème is erg gezond en met een andere toets geeft de appel het een iets zoetere smaak. Ik ben niet zo dol op contrast, zoet in zout eten doen is moeilijk voor mij, maar ik moet zeggen dat toen ik deze crème probeerde, ik het erg rijk vond, ik het lekker vond en het is een geweldige manier om groenten en fruit te eten , een perfecte combinatie.
De crèmes zijn ideaal voor het hele jaar, zelfs voor vakanties als voorgerecht, omdat ze zacht en licht zijn.
Courgette en appelroom
Auteur: Montse
Recept type: Crèmes
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 3 courgettes
- 1-2 appels
- 1 Patata
- 3 kazen
- pimienta
- zout
Voorbereiding
- Om de courgette en appelcrème te bereiden, beginnen we met het schillen van de courgette, aardappelen en appels.
- We zetten een braadpan met water om te verwarmen met een beetje zout, we snijden de courgette in stukjes, de aardappelen en de appels in stukjes en we voegen het toe aan de braadpan. We voegen een beetje zout en peper toe. We laten het ongeveer 20 minuten koken.
- Als we zien dat alles bijna gaar is, snijden we de kazen in stukjes en voegen deze toe aan de ovenschotel. We roeren en laten nog 5 minuten koken.
- We verpletteren alle ingrediënten, we proeven het zout en corrigeren. Als je van de beste crème houdt, kun je door een Chinees gaan.
- Serveer heel warm, het kan worden geserveerd met stukjes appel in hele kleine stukjes.
- En klaar om te eten. Heerlijk !!!