Het recept van vandaag is speciaal voor hen ontworpen liefhebbers van fitness en bodybuilding die grote hoeveelheden vlees moeten eten met weinig vet (proteïne) zodat hun spieren blijven groeien ... Grappen terzijde, het is een ideaal recept voor de meeste carnivoren. Het is een kip met citroen met heel weinig ingrediënten, met een heel eenvoudige bereiding en dat gaat direct de oven in.
Makkelijk, snel, caloriearm en heel gezond, want in dit geval was de kip scharrel (100% biologisch). Als je meer van vlees wilt genieten, probeer dan de biologische, je zult het verschil merken (hoewel het waar is, dat het ook iets minder zuinig is dan wat we in een supermarkt of slagerij kunnen vinden).
Kip met citroen
Dit kippenvlees was 100% biologisch, dus we hebben ervoor gezorgd dat we een gerecht aten dat ook nog eens vetarm, supergezond en natuurlijk was.
Auteur: Carmen Guillen
keuken: Spaans
Recept type: Vlees
Porties: 5-6
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 6 100% biologische kippendijen
- 200 ml witte wijn
- 2-citroenen
- 1 kippenbouillonblokje
Voorbereiding
- Het eerste dat we moeten doen, is een bakplaat of een glazen kom die geschikt is voor de oven eruit halen en voorverwarmen tot 200 ºC ongeveer.
- We maken de kippendijen en we snijden ze in tweeën: dij en dij. We plaatsen ze in ons bakje, met een beetje olijfolie van tevoren uitgespreid en dan schenken we de 200 ml witte wijn om te koken, de sap van twee citroenen medium en tot slot een kippenbouillonblokje afgebrokkeld.
- Als je wilt is dit optioneel, je kunt er wat fijne kruiden aan toevoegen, zodat de kip een andere en veel pittiger smaak krijgt.
- We zetten het in de oven, op 200 ºC voor ongeveer 25-30 minuten, afhankelijk van de smaak van het diner.
- En klaar! Snel en gemakkelijk kiprecept om te maken.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 395
Makkelijk te bereiden en het ziet er voortreffelijk uit