Bladerdeegvlecht met chocolade en noten, een heerlijk snoepje!!! Deze vlecht gevuld met chocolade en noten kan niemand weerstaan. Een genot!!! Een zeer geslaagd dessert dat snel klaar is en met simpele ingrediënten die we zeker in huis hebben.
Zoals je ziet, een rijk, eenvoudig en snel toetje om thuis mee te verrassen.
Bladerdeegvlecht met chocolade
Auteur: Montse
Recept type: dessert
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 2 rechthoekige vellen bladerdeeg
- Chocolade- of cacaoroom (Nocilla, Nutella…)
- Noten, amandelen, hazelnoten, walnoten...
- 100 gr. poedersuiker
Voorbereiding
- We zetten de oven aan op 180ºC met hitte op en neer.
- We beginnen met het uitrollen van het bladerdeeg. Bedek de hele bladerdeegbodem met de cacaoroom zonder de uiteinden te bereiken. We hakken de gedroogde vruchten.
- We doen de noten in de chocoladeroom, bedekken met het andere bladerdeeg.
- We rollen het deeg uit tot het een rol vormt, waarbij we ervoor zorgen dat de vulling er niet uitkomt. We geven de rol door aan de ovenbron, we zullen een vel papier plaatsen, je kunt degene met het bladerdeeg plaatsen. Eenmaal opgerold pakken we het ene uiteinde en knijpen het om het te sluiten. Met een mes maken we een snede in het midden van de rol, we snijden door tot we het uiteinde bereiken dat gesloten is.
- We beginnen met het maken van de vlecht, we gaan van de ene naar de andere kant van de deegstroken en proberen het open gedeelte omhoog te laten blijven. Zet de vlecht in de oven en laat de vlecht ongeveer 15-20 minuten goudbruin zijn. Als het klaar is, laat het afkoelen.
- Terwijl het afkoelt, bereidt u het glazuur voor. Doe de poedersuiker in een kom en voeg beetje bij beetje water toe tot het op een crème lijkt. Begin met het toevoegen van 2 eetlepels water en voeg dan een eetlepel per keer toe.
- We bedekken de vlecht met het glazuur en we zullen het klaar hebben om te eten!!! verrukkelijk!!!