Romige champignons met geitenkaas

De champignons en champignons Ze zijn nu een geweldig voedsel voor de herfst om er een individueel recept van te maken of om het te maken als bijgerecht bij een ander hoofdgerecht. In ons geval hebben we ervoor gekozen om een ​​uniek gerecht te maken van champignons, champignons en gehakte kipfilet, die we hebben vergezeld van vloeibare kookroom, geitenkaas en kruiden.

Als je van paddenstoelen houdt en je wilt een heerlijk recept kennen dat anders is dan je gewend bent, dan is dit idee misschien wat je zoekt. 

Romige champignons met geitenkaas
Dit bord met romige champignons is vrij snel gemaakt en heeft een voortreffelijke smaak.
Auteur:
keuken: Spaans
Recept type: darts
Porties: 2-3
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingrediënten
  • 250 gram in plakjes gesneden champignons
  • 250 gram in plakjes gesneden champignons
  • 270 gram kipfilet gelamineerd
  • 1 Cebolla
  • 250 ml room om te koken
  • 2 taco's met geitenkaas om te smeren
  • Zwarte peper
  • nootmuskaat
  • zout
  • Olijfolie
Voorbereiding
  1. In een koekenpan doen we een flinke straal olijfolie, waarin we, eenmaal heet, de goede ui gelamineerd om te pocheren. Zodra het is gepocheerd, zullen we de champignons en champignons die we eerder goed hebben gewassen. Dit is het langste proces, omdat champignons en champignons ze zullen veel water verdrijven en het zal even duren om volledig te gaan. We raden aan om het vuur middelhoog te zetten en er ongeveer een paar te wachten 15-20 minuten​ We moeten van tijd tot tijd roeren.
  2. Als de champignons en champignons gaar zijn en er geen water meer is, kunnen we de kipfilet in stukjes gesneden (in ons geval hebben we het al gemaakt gekocht). We voegen ook een beetje zout toe.
  3. We roeren goed en laten de smaken een paar minuten mengen. Als vervolg op, we voegen de room toe om te kokeneen beetje zwarte peper en nog een beetje nootmuskaat​ We roeren goed en laten het ongeveer 5 minuten koken. Terwijl die 5 minuten verstrijken, voegen we de twee blokjes toe geitenkaas dat zal smelten in de hitte terwijl de room dikker wordt.
  4. En klaar! We trekken ons terug uit het vuur, we proeven zout (de room is te zoet en misschien moeten we er nog een snufje bij doen) en zet apart.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 450

 

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.