Vandaag breng ik je een echte AS op je mouw om je gasten te verrassen tijdens elke lunch of diner thuis (dit keer eten ze geen vlees zal geen probleem zijn). Deze champignons met knoflookbeslag Ze zijn knapperig met een binnenkant die bijna net zo mals is als jij. Het is een heel eenvoudig, snel en erg lekker recept.
Durven we een tafel en tafelkleed te dekken voor een paar vrienden en debuteren we met dit superrecept?
Champignons met knoflookbeslag
Wil je de perfecte hap? Probeer dit eens
Auteur: Hannah Mitchell
keuken: Spaans
Recept type: tapas
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 500 gr champignons
- 150 gr paneermeel met knoflook en peterselie
- 1 huevo
- olijfolie
- zout
Voorbereiding
- Klop in een kom het ei los, voeg de melk en het zout toe.
- We snijden de champignons in reepjes of stukjes, we halen ze door het ei en vervolgens door het paneermeel.
- Bak in voldoende hete olie tot de reepjes goudbruin zijn.
- We halen ze eruit en laten ze op absorberend keukenpapier liggen.
Je kunt ze ook koud eten want ze zijn heerlijk!
Voedingswaarde per portie
calorieën: 250