Het recept dat we vandaag presenteren, is ideaal voor alle soorten gasten die willen zo speciale smaak van champignons en voor die "Niet-vegetariërs" dat ze van kippenvlees houden. Het gaat om champignons met kipfilet die heel goed als uniek gerecht bij het avondeten of als tussengerecht bij de lunch zouden kunnen worden gebruikt. Dat laten we alvast over aan de smaak van jullie.
Het is ideaal voor wie op zoek is naar gezonde en snelle recepten om te maken. We laten je achter met de ingrediënten en de voorbereiding!
Champignons met kipfilet
Champignons met kipfilet kunnen een ideale maaltijd zijn voor caloriearme en eiwitrijke diëten. Dus als je op dieet bent en je wilt ook een extra voorraad proteïne, dan is dit gerecht goed om op te nemen in je receptenboek.
Auteur: Carmen Guillen
keuken: Spaans
Recept type: Vlees
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 4 kipfilets
- 275 gram diverse champignons
- 5 teentjes knoflook
- zout
- Zwarte peper
- Olijfolie
Voorbereiding
- We zullen zetten twee pannen op het vuur In een van hen we zullen roosteren normaal gesproken onze kipfiletfilets (dit keer hebben we er één per gast gekozen). Voeg gewoon een beetje olijfolie toe aan de bodem, laat het opwarmen en voeg de kipfilets toe, draai ze goudbruin.
- In de andere pan, op middelhoog vuur en met nog een scheutje olijfolie, we zullen de in taco's gesneden knoflook toevoegen, met ongeveer 4 of 5 tanden volstaat. Als ze goudbruin zijn, voegen we ze toe champignons, en we laten ze ongeveer 15 minuten koken op middelhoog vuur. U we voegen een beetje zout toe en ook zwarte peper, zodat ze een wat intensere smaak hebben.
- Als ze klaar zijn, halen we ze eruit en leggen ze apart. Een beetje champignons bij elke kipfilet die we hebben geroosterd. En klaar! Eten…
Voedingswaarde per portie
calorieën: 350