De champignons en knoflookhapjes Ze zijn heel eenvoudig, perfect om deze kerst als voorgerecht te serveren. Als u uw leven niet ingewikkeld wilt maken, is dit een goede manier om een maaltijd met een warme hap te beginnen. Je kunt de paddenstoelen kiezen die je het lekkerst vindt of ze combineren om een unieke smaak te krijgen.
Als er een maar is, is het dat dit gerecht moet bereid onmiddellijk voor Vooraf moeten we zeggen dat het niet meer dan 10 minuten duurt om ze aan tafel te serveren. Door de paddenstoelen indien nodig schoon te maken en fijn te hakken, kunt u de taak zonder twijfel verlichten! Durf jij ze te proberen?
Paddestoelen en knoflookhapjes
De champignon- en knoflookhapjes die we vandaag bereiden, zijn eenvoudig en snel te bereiden. Een goede keuze als warm voorgerecht voor deze kerst.
Auteur: Maria
Recept type: Voorgerechten
Porties: 7
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 3-4 eetlepels extra vierge olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Een paar takjes tijm
- 15 sneetjes brood (stokbrood)
- 400 g. van champignons, champignons….
- Zout en peper
Voorbereiding
- Verhit 2-3 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. We voegen de knoflook toe en de tijm en kook een paar seconden tot de knoflook geurig is.
- Voeg de champignons toe en kook 3-4 minuten zonder te roeren. Breng op smaak met peper en zout en zet het vuur iets lager. We koken de champignons Nog 6 minuten af en toe roeren tot ze gaar zijn.
- We corrigeren het zoutpunt.
- Terwijl we de paddenstoelen bereiden, we roosteren de sneetjes brood in de oven. Om dit te doen, besprenkelen we ze eerder met olie en zout en peper. We roosteren tot het brood goudbruin is.
- We halen uit de oven en monteren de hapjes, waarbij we op elk plakje wat champignons en een beetje verse tijm plaatsen.