Dalgona-koffie, een virale koffie

Dalgona-koffie

Wat voor soort koffie is dalgona-koffie? Ik stelde mezelf dezelfde vraag een paar weken geleden, toen ik hem in mijn netwerken zag genoemd. Nu, ik weet dat het een romige en schuimige koffie die tijdens de eerste fase van de pandemie in Zuid-Korea werd geboren en later furore maakte in netwerken, vooral in Tik Tok,

In die eerste quarantaine werd het, zoals ik heb gelezen, in de mode om de bereiding van deze koffie op Tik Tok te delen. Een netwerk dat ik niet gebruik, daarom heb ik het tot nu toe niet ontdekt. En dat is jammer, want deze koffie is dat wel perfect voor de zomer vergezeld van wat ijs​ Durf jij het te proberen?

Je hebt maar vier ingrediënten nodig, drie in gelijke verhoudingen, om het te bereiden: oploskoffie, suiker, heet water en melk- of groentedrank. Plus natuurlijk een blender; elektrisch als u geen 10 minuten wilt besteden aan het handmatig roeren van de koffie. Als je klaar bent, kun je het versieren met kaneel, cacao of zelfs honing. Wil je het niet al proberen? Voeg wat toe chocolade koekjes aan de vergelijking en je hebt de perfecte snack.

Het recept

Dalgona-koffie
Dalgona-koffie is een romige en sprankelende koffie die werd geboren in Zuid-Korea en zich tijdens het eerste deel van de pandemie verspreidde via sociale netwerken.

Auteur:
Recept type: dranken
Porties: 1

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 2 eetlepels oplosbare koffie
  • 2 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels heet water
  • Melk of plantaardige drank
  • IJs (optioneel)

Voorbereiding
  1. In een blenderglas of kom we verslaan de oploskoffie, de suiker en het hete water, totdat het dikker wordt en we een koffieroom krijgen. Het duurt een minuut of twee om het te doen; wat meer als je de handmixer gebruikt.
  2. Als je klaar bent, doe je eventueel ijsblokjes in het glas en vul je het tot ⅔ met melk of groentedrank. Na, kroon met koffieroom.
  3. Serveer de dalgona-koffie direct.

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.