Nougat, polvorones en marsepeinen worden tijdens de kerst de hoofdrolspelers op onze tafel. Niets belet ons echter om op andere voorstellen te wedden om de klassieke zoetigheden aan te vullen of te vervangen. De besneeuwde koekjes boter en walnoot, zijn onze laatste verleidingen.
De Gboter filets aangezien deze onweerstaanbaar zijn; Wie verzet zich ertegen om langs de bak te lopen zonder er een te proberen? Omdat ze bedekt zijn met poedersuiker, krijgen ze een heel kerstachtige uitstraling. Wat betreft het interieur ... de combinatie van boter en walnoot geeft ze tegelijkertijd een zachte en knapperige textuur.
Boter en noten sneeuwvlokkoekjes
De boter- en notenkoekjes die we u vandaag geven, zijn een fantastische aanvulling op de typische zoetigheden met Kerstmis.
Auteur: Maria
keuken: Traditioneel
Recept type: dessert
Porties: 30
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 kopje boter, verzacht
- ½ kopje poedersuiker
- ½ theelepel zout
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje geplette walnoten
- 1 kopje poedersuiker om te coaten
Voorbereiding
- We verwarmen de oven voor op 180ºC.
- We kloppen de boter tot het romig is en voeg dan de suiker, zout, vanille en bloem toe en meng goed.
- We verwerken de walnoten en meng tot geïntegreerd.
- We vangen kleine porties deeg (ongeveer zo groot als een walnoot) en vorm tot een bal.
- We plaatsen ze op de bakplaat, lijnda met bakpapier, met een afstand tussen de een en de ander van 2 cm. ongeveer.
- Bak tussen de 12 en 15 minuten of tot ze licht goudbruin zijn.
- Haal uit de oven en laat ze 3 tot 4 minuten afkoelen. Dan doen we ze rol op suiker glazuur om ze te coaten.
- We laten ze helemaal afkoelen en we slaan ze weer in suiker.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 405