Ingrediënten
- 200 g bosbessen.
- 4 bolletjes yoghurtijs
- 4 natuurlijke magere yoghurts
- 2 eetlepels suiker
- Muntblaadjes
Uitwerking
Maak met de suiker en 100 ml een siroop. Voeg de schone bosbessen toe, bewaar een beetje, en kook een paar minuten op hoog vuur.
Mix en voeg de helft van de siroop toe aan de yoghurt en het ijs en klop alles los. DE andere helft om te versieren.
Laat een uur in de vriezer staan, haal eruit en meng opnieuw. Verdeel de smoothie in glazen, giet er een beetje siroop over en garneer met de munt en bosbessen.