Vandaag ben ik erg blij om u eindelijk een van de typische recepten van mijn land, Huelva Het bord is van bonen met choco, een van de typische gerechten uit het land van Huelva Het is een van die gerechten die je ofwel erg lekker vindt of helemaal niet lekker vindt ... Ik hoop dat ik gelijk had en dat het het eerste is, dat wil zeggen dat je het te lekker vindt.
Ik laat je achter met het recept. U zult de bonen nu gemakkelijk vinden omdat het de tijd is dat ze worden verzameld.
Tuinbonen met choco
Een typisch gerecht uit Huelva: tuinbonen met inktvis
Auteur: Carmen Guillen
keuken: Traditioneel
Recept type: Stoofschotels
Porties: 2-3
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 kilo malse bonen
- 1 kilo inktvis, in blokjes gesneden
- 1 glas witte wijn
- 2 laurierblaadjes
- 1 Cebolla
- 2 eetlepels zoete paprika
- 4 teentjes knoflook
- Olijfolie
Voorbereiding
- In een pot met olie maken we de saus van de gehakte knoflook en ui.
- Later zullen we aan de saus de inktvis die eerder waren gesneden naar taco's. We zullen alle ingrediënten sauteren en eenmaal gebakken, voegen we de tuinbonen met de peul in stukjes gesneden. Roer en voeg de paprikapoeder toe.
- Om door te gaan met de voorbereiding, schenken we een glas wijn, zout naar smaak en laurierblaadjes Vul vervolgens de braadpan met water en laat het ongeveer 30 minuten koken. Zodra de inktvis gaar is, is het gerecht klaar om te worden geserveerd.
- Een heel bijzonder en heel gezond gerecht.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 400