Bladerdeegtaartje met loquats en bananen

Vandaag wilde ik een heerlijk toetje klaarmaken zodat deze week snel voorbij gaat. De zomervakantie komt eraan en daarmee het strand en de zon. Daarom gaan we genieten van deze dagen dat we overblijven met desserts als deze bladerdeegtaart met mispels en bananen.

Loquats zijn momenteel een zeer seizoensfruit. Op deze manier kunnen we profiteer ervan om een ​​heerlijk dessert te maken, rijk, eenvoudig en gemakkelijk te maken.

Ingrediënten

• 10-12 mispels.
• 3-4 bananen.
• 1 bladerdeeg.
• 2 eetlepels suiker.
• Envelop vla.
• Gekleurde noedels.

Voorbereiding

Om dit recept voor bladerdeegtaart met loquats en banaan te maken, plaatsen we eerst de bladerdeeg op bakpapier en dit in een ovenschaal. Daarnaast maken we een gaatje met een vork zodat deze niet optilt als we hem in de oven zetten.

dan, we snijden het fruit in plakjes 1 cm dik en we leggen het gelijkmatig op het bladerdeeg. Daarnaast zullen we de twee eetlepels suiker er bovenop doen en dit ongeveer 15 minuten in de oven zetten.

Terwijl de eerste stap wordt gezet, maken we de Vla in een aparte kleine pot. Ik heb de typische envelop gebruikt, maar als je wilt, kun je het doen eigengemaakt zoals ik je al een keer heb aangedaan. De consistentie moet een beetje dik zijn, zodat het later niet door het taartje morst.

Tenslotte we zullen de vla op het bed van loquats en bananen gieten die we uit de oven hadden gehaald en we zullen het een paar uur in de koelkast koelen. Zo heeft de vla een consistentie gekregen en kunnen we deze versieren met gekleurde noedels.

Meer informatie - Crostata met mispeljam, Zelfgemaakte vla

Meer informatie over het recept