Aangezien ik geen recept had voor vandaag, dacht ik erover om jullie tijdens het weekend een van mijn terugkerende ontbijten te laten zien: bananenomelet met kaneel Een eenvoudig en snel ontbijt met een zoete toets, dat van banaan, waar we thuis vooral dol op zijn.
Het is een ontbijt waar je bij ons op kunt toosten Integraal Brood Met Zaden, een stuk fruit en / of een verse groentedrank nu het vuur aan is. De ingrediënten zijn er een die nooit in onze huizen ontbreken, dus het is altijd een geweldige bron voor een goed onderbouwd ontbijt.
Bananenomelet met kaneel als ontbijt
Deze bananenomelet met kaneel is een geweldig alternatief voor het ontbijt met volkoren toast en fruit of onze favoriete koffie- of groentedrank.
Auteur: Maria
Recept type: Ontbijt
Porties: 1
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- ½ theelepel extra vierge olijfolie
- 1 rijpe banaan
- 2 scharreleieren
- Een snufje kaneel
Voorbereiding
- In een koekenpan met antiaanbaklaag doen we de olie en geven we deze warmte.
- Voeg als de pan heet is de in plakjes gesneden banaan toe en we sauteren totdat het kleur krijgt.
- We schenken de losgeklopte eieren, mengen het geheel en laten het de tortilla stremt.
- Wij serveren de tortilla op een toast van volkorenbrood en strooi een beetje kaneel bovenstaand.
- Nu moeten we gewoon genieten.