Video: aardappelen bakken

Vandaag gaan we een rijk recept bereiden met ingrediënten van het land, eenvoudig te bereiden en met een bijzondere smaak.

Onze stap voor stap vandaag zal ons helpen om een ​​rijk recept voor te bereiden Gebakken aardappelen. Zoals de naam al aangeeft, is het basisingrediënt aardappelen, dus zoals altijd gaan we winkelen en organiseren we onze tijd een beetje.

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 35 minuten

Ingrediënten:

  • 2 Patatas
  • een halve ui
  • een half glas olijfolie
  • 2 AJOS
  • zout
  • witte peper
  • peterselie
  • 1 glas wijn

Zoals je kunt zien zijn de ingrediënten om bakkerij-aardappelen te maken niet erg ingewikkeld, we gaan de stap voor stap zien die ik je vandaag breng in een video om de procedure wat meer te vereenvoudigen.

We beginnen de knoflook en peterselie fijn hakken om het recept een speciaal tintje te geven. En we snijden de ui in julienne reepjes om hem op de bodem van de ovenschaal te leggen.

aardappelen bakken recepten

We nemen de aardappelen en snijden ze in plakjes van min of meer regelmatige dikte.

In een pan met olie maken we de aardappelen een beetje om te voorkomen dat ze rauw in de oven komen. Als ze gepocheerd zijn, laten we ze uitlekken om ze in de ovenschaal te doen​ We redden de olie.

We doen een beetje olie in de basis van de bron, de ui in julienne gesneden, het creëren van een bed. En we leggen de aardappelen erop zodat ze niet blijven plakken.

Breng op smaak met peper en zout en voeg de wijn toe. Breng op smaak met knoflook en peterselie en klaar om te bakken.

Gedurende ongeveer tien minuten op 160 graden, We verwijderen en hydrateren, zodat ze niet overmatig uitdrogen.

De totale 20 minuten zijn al verstreken en we hebben de aardappelen al klaar.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

10 reacties, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   prado zei

    bakkerijaardappelen (rijk)

  2.   jessy zei

    eenvoudig en lekker!

  3.   Nelly Montes zei

    Echt!, Heel rijk en heel eenvoudig te maken. Gefeliciteerd!

  4.   Laura Vriend zei

    Het is vandaag ook zondag en ik wilde gebakken aardappelen maken als bijgerecht bij een barbecue. Hoewel ik al een idee had hoe ik ze moest doen, heb ik het internet geraadpleegd om het juiste formulier te raadplegen en ik heb deze prachtige video gevonden. Ik heb niet meer gezocht! Het is geweldig om het recept in deze vorm te vinden, omdat het je zo goed helpt.

  5.   Jose Mari zei

    heel fantastisch recept gefeliciteerd

  6.   Jose Mari zei

    gefeliciteerd met je recept

  7.   Javi zei

    Ik was verheugd om je video opnieuw te bezoeken om een ​​gebakken medium te begeleiden met een paar heerlijke bakkerijaardappelen. Van verschillende recepten die ik heb gezien, lijkt het mij het meest succesvol. Ze komen er geweldig uit! Daarnaast is de kok erg didactisch!
    Gefeliciteerd en bedankt voor het delen met ons.

  8.   blindheid zei

    Hoe goed zien die aardappelen er uit, en de video is erg goed en goed uitgelegd. Gefeliciteerd.

  9.   Luis zei

    Gefeliciteerd !!!

    Een eenvoudig maar erg handig en rijk recept, gefeliciteerd, want de video is erg goed.

    Groeten.

  10.   luis zei

    op een heel eenvoudige manier met ingrediënten die in elk huis passen, erg rijk en prachtig garnituur bij een barbecue of vis.