Een glaasje appel en yoghurt, een eenvoudig, licht toetje, ideaal voor na een uitgebreide maaltijd, zoals het ook zal zijn tijdens deze feestdagen.
Een lunch of diner kan niet eindigen zonder een toetje. In deze partijen met de mantecados en nougat, de desserts moeten licht zijn, Zo niet, dan is het onmogelijk om door te eten, aangezien dit dagen zijn waarop men niet van de tafel opstaat en we doorgaan en we blijven eten….
Het is een eenvoudig dessert dat wordt bereid met weinig ingrediënten, een gezond en licht dessertHet kan van tevoren worden bereid en tot het serveren in de koelkast worden bewaard.
Appel- en yoghurtbekers
Auteur: Montse
Recept type: desserts
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 3 appels
- 4 romige yoghurts, Grieks ...
- ½ citroen
- 1 eetlepel boter
- 50 gr. bruine suiker
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- Muntblaadjes
Voorbereiding
- Om de appel- en yoghurtbekers te bereiden, bereiden we eerst de ingrediënten voor.
- We schillen de appels en verwijderen het midden met behulp van een boor of met behulp van een mes.
- We snijden de appels in kleine stukjes en sommige lieten ze groot om te garneren.
- We doen een satijn met de boter, voegen de appel toe, laten het 5 minuten koken, dan de suiker toevoegen, goed mengen met de appel en als de appel gaar is naar onze smaak, kunnen we het een beetje heel laten, voeg toe de kaneel, roer en we schakelen uit. Laat het afkoelen.
- Op dit moment stelen we voor het geval we meer suiker of kaneel willen doen.
- In een kom voegen we de yoghurt toe, kloppen goed.
- In de glazen waar we ze gaan serveren, beginnen we met het plaatsen van de kleine stukjes appel op de bodem.
- We bedekken met een goede laag yoghurt.
- Bovenop leggen we stukjes appel om te garneren, bestrooi met kaneel.
- We zullen tot het serveren in de koelkast zetten.
- En ze zullen er klaar voor zijn. Om de appel- en yoghurtbekers te bereiden, bereiden we eerst de ingrediënten voor.
- We schillen de appels en verwijderen het midden met behulp van een boor of met behulp van een mes.
- We snijden de appels in kleine stukjes en sommige lieten ze groot om te garneren.
- We doen een satijn met de boter, voegen de appel toe, laten het 5 minuten koken, dan de suiker toevoegen, goed mengen met de appel en als de appel gaar is naar onze smaak, kunnen we het een beetje heel laten, voeg toe de kaneel, roer en we schakelen uit. Laat het afkoelen.
- Op dit moment stelen we voor het geval we meer suiker of kaneel willen doen.
- In een kom voegen we de yoghurt toe, kloppen goed.
- In de glazen waar we ze gaan serveren, beginnen we met het plaatsen van de kleine stukjes appel op de bodem.
- We bedekken met een goede laag yoghurt.
- Bovenop leggen we stukjes appel om te garneren, bestrooi met kaneel.
- We zullen tot het serveren in de koelkast zetten.
- En ze zullen er klaar voor zijn.