Vandaag een heel compleet bord een bord van Snijbiet met gegratineerde aardappelen met kaas. Een manier om groenten met veel smaak te eten die het hele gezin lekker zal vinden.
Snijbiet is gemakkelijk te koken en het is een goedkope groente, we kunnen het op veel manieren bereiden en zelfs toevoegen aan andere gerechten zoals stoofschotels of stoofschotels. Het is ook een gerecht bij vlees of vis, het is de moeite waard als voorgerecht of als diner.
Dit gerecht van snijbiet met gegratineerde aardappelen met kaas is een snel en gemakkelijk gerecht om te bereiden, het is ook een gerecht dat maar drie ingrediënten nodig heeft.
- 1 bos snijbiet
- 2-3 aardappelen
- Geraspte kaas
- Om de snijbiet met gebakken aardappelen gegratineerd te bereiden, maken we eerst de snijbiet goed schoon onder de kraan, scheiden de bladeren, verwijderen eventuele aarde, snijden de bladeren van de steel en verwijderen de draadjes, snijden de bladeren en steeltjes in stukjes.
- We zetten de oven aan op 200ºC en zetten de grill alleen aan als ze heet zijn.
- Schil de aardappelen en snijd ze in vierkante stukken.
- Neem een pan en vul deze met ruim water en een handvol zout, zet hem op het vuur en als hij begint te koken voeg je de snijbiet en de aardappelen toe.
- Laat staan tot de snijbiet over is en de aardappelen zacht zijn. Als ze klaar zijn, laat je ze goed uitlekken zodat er geen water meer over is.
- Doe de snijbiet en de aardappelen in een glazen schaal voor de oven, bedek het hele oppervlak met de geraspte kaas. Je kunt zoveel kaas toevoegen als je wilt.
- Zet in de oven en laat staan tot de kaas goudbruin is. En ze zullen klaar zijn.
- Wij serveren direct, zodat het gerecht lekker heet is.