Aardappel-, mais-, erwten- en tonijnsalade

Dit is een ideale salade voor elk seizoen en kan zowel warm als koud gegeten worden

Je kunt hem gebruiken als hoofdgerecht of bij een bord beignets, torrejas terrines of groentetaartjes.

Ingrediënten

2 blikjes maïskorrels
2 middelgrote aardappelen gekookt en in blokjes gesneden
1 blik erwten
1 blikje natuurlijke tonijn
2 hardgekookte eieren
2 eetlepels mayonaise
1 theelepel golfsaus
Gehakte peterselie naar wens
3 eetlepels olijfolie
Ga naar wens uit

Voorbereiding

Doe de aardappelen in blokjes, de tonijn, de erwten en de goed uitgelekte maïs in een bakje, het gehakte ei, zout en meng.

Maak een emulsie met de mayonaise, olie en golfsaus, meng goed tot homogeen, besprenkel de salade en meng opnieuw, serveer met gehakte peterselie erover.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.