Plantaardige fajita's, gezond recept voor het avondeten

We hebben altijd klaagde over junkfood of fastfood, aangezien deze vol zitten met ongezonde ingrediënten voor onze gezondheid. Desondanks blijven we ze eten. Nou, vandaag presenteer ik je een aantal zeer rijke en gezonde plantaardige fajita's, zodat je er met vrienden van kunt genieten.

Fajita's zijn een typisch Mexicaans gerecht, waarbij de sleutel wordt bepaald door het snijden van de groenten. In dit recept hebben we veranderde de ingrediënten van de Mexicaanse vrouwen die we meestal altijd thuis hebben.

Ingrediënten

• Tarwe taarten.
• Kipfilet.
• Geraspte kaas.
• Sla.
• Maïs.
• Dorito's.
• Olijfolie
• Roze saus.

Voorbereiding

Allereerst zullen we de het vullen van de fajita's​ Doe hiervoor in een kom de in julienne gesneden sla, de mais en verkruimel de dorito's. Aan de andere kant snijden we de kipfilet in blokjes en bakken ze met een beetje olijfolie.

Ten tweede, laten we gaan het vullen van de fajita's​ Om dit te doen, plaatsen we de tarwecakes op een dienblad en plaatsen we de vorige vulling erop, een beetje geraspte kaas, de kip en de roze saus.

Later zullen we het sluiten en er geraspte kaas op leggen. De kaas moet je een beetje aandrukken zodat hij verdicht wordt, want anders verspreidt hij zich en is het de bedoeling dat hij bovenop blijft. Ten slotte zullen we het wat in de oven doen 5-8 minuten om kaas te gratineren.

Meer informatie - Lichte fajita's, begin het jaar gezond

Meer informatie over het recept