Tonijncannelloni, lekker pastagerecht voor iedereen

Zeer goed! Vandaag breng ik je een recept waar je dol op zult zijn, sommige heerlijk Cannelloni van tonijn in bechamelsaus. Pasta is bij veel gelegenheden een zeer nuttig voedingsmiddel, maar ook een succes voor elk evenement.

Pasta wordt als een ideaal product beschouwd afslankdieet, aangezien het slechts voor elke 100 g pasta slechts ongeveer 370 kcal bevat. Dus waarom durf je niet dit heerlijke gerecht te maken, je zult zien dat het niet zo moeilijk is.

Vooral toen ze me dit recept gaven, vond ik het niet zo lekker, maar toen ik het maakte, wist ik dat het een groot succes onder mijn gasten.

Ingrediënten

Voor 2 personen:

• 10 borden cannelloni.
• 1 kleine ui.
• 1 middelgrote groene paprika.
• 2 teentjes knoflook.
• 2 blikjes tonijn.
• Gebakken tomaat.
• Zout
• Water.
• Geraspte kaas.

Voor de bechamel:

• Olijfolie
• 2 eetlepels bloem.
• Milk.
• Een theelepel nootmuskaat.
• Zout
• Peterselie.

Voorbereiding

Hiervoor zullen we eerst de pasta moeten koken Cannelloni van tonijn​ Om dit te doen, moeten we altijd naar de verpakking kijken, aangezien elke fabrikant varieert in kooktijden. In dit geval kleine platen van cannelloni We hoeven ze maar 8-10 minuten in ruim kokend water te koken. Vergeet niet om zout aan dat water toe te voegen! Als ze gaar zijn, koelen we ze af onder de waterkraan en leggen we deze op een schone doek zodat deze het water opneemt.

Terwijl we de pasta koken, doen we de vulling​ We hakken de knoflook, ui en paprika in hele kleine stukjes. In een koekenpan doen we een goede achtergrond van olijfolie en voegen we eerst de knoflook toe, dan de ui en als laatste de peper. We koken deze rehash ongeveer 8 minuten zodat de groenten goed bruin worden en kleiner worden. Als we zien dat het gaar is, leggen we het op een diep bord waar we de twee blikjes tonijn en een flinke scheut gebakken tomaat toevoegen.

Vervolgens, als de pasta gaar, koud en droog is, gaan we verder met het vullen van elk van de cannelloni-borden met de vulling die we eerder hebben gemaakt. We zullen de cannelloni-plaat schikken en er ongeveer twee eetlepels van de vulling op plaatsen. We moeten de hoeveelheid vulling goed afmeten, omdat we er niet overheen kunnen omdat het aan de zijkanten naar buiten komt, en we schieten ook niet tekort, maar het zou een heel lege cannelloni zijn. Min of meer zoals de afbeelding hieronder.

Later, als we deze allemaal hebben Cannelloni van tonijn gevuld, plaatsen we het op een diepe schaal en voegen we een scheutje gebakken tomaat, de bechamelsaus en geraspte kaas toe. sous bechamel: we zetten een pan met twee of drie eetlepels olijfolie, waaraan we, als het warm is, twee of drie eetlepels bloem toevoegen. We zullen dit heel goed verplaatsen met een staaf zodat het geen klontjes maakt en we nemen de melk beetje bij beetje op tot we een dikke saus krijgen. We voegen zout, nootmuskaat en peterselie toe.

Als laatste gaan we de oven voorverwarmen op 180ºC en zetten we de cannelloni voor ongeveer 10-15 minuten en… dat is alles! Ik hoop dat je ze leuk vindt.

Meer informatie - Cannelloni met garnalen