Toen ik laatst dacht aan enkele spiesjes en hapjes die ik in verschillende enclaves heb gegeten, dacht ik aan een van die heerlijke eetstokjes met spek en dadels. Zoet en zout in dezelfde hap, een ervaring waar ik van hou.
En nadat ik in de koelkast had gekeken en zag dat er geen ingrediënten waren, besloot ik te profiteren van het spek en een beetje kweeperenpasta, om een gelijkenis te kunnen maken. Dus vandaag gaan we ons voorbereiden een spek spek met kweepeer.
Zoals we altijd kopen sommige dingen als we ze nodig hebben en we organiseren de tijd om ze uit te kunnen werken.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- spek
- kweepeerjam
- eetstokjes
Hoe zie je de ingrediënten Ze zijn simpel en ook heb ik geen bedragen gezet aangezien het afhangt van hoeveel u wilt uitwerken.
We beginnen met snijden de plakjes spek doormidden en de kweepeer in stukjes, zoveel stukjes voor zoveel spekhelften.
Nu rollen we ze op, het snoepje met het schijfje en we prikken het met de tandenstoker zodat ze niet aan ons ontsnappen.
We zetten een pan op Verhit en voeg de spiesjes toe om ze naar smaak bruin te maken. In mijn geval gewoon een beetje warmte en goud, maar zonder het te overdrijven.
We hebben de spies al, de functie is hetzelfde, zoet met zout, heerlijk. Ik kan je alleen maar veel succes wensen.
Geniet van het vakmanschap en de contrasten.
Zeer goede ideeën