Spaanse aardappelen

De meest exquise aardappelen op een kleurrijk en opzichtig bord om met het gezin van te genieten.

Ingrediënten

  • 1 kilo aardappelen
  • 1 Provençaals smaakpoeder
  • Hoeveelheid olie vereist
  • 1/2 groene chili
  • 1/2 rode chili
  • 1/2 geel
  • 4 eieren

procédé

Schil de aardappelen en snijd ze in wat dikke plakjes. Bak de aardappelen in ruim olie tot ze lichtbruin zijn. Leg ze op absorberend papier, zonder zout toe te voegen.
Doe tien eetlepels olie in een pan, voeg de smaakstoffen toe en smelt het op laag vuur.
Voeg de aardappelen toe en meng ze met de bereiding, verdeel de Provençaalse gelijkmatig.
Begeleid met een gebakken chilipepers en gebakken eieren.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Gustavo zei

    Maar dat is Spaanse omelet, geen Spaanse aardappelen