Er zijn veel manieren om bonen te koken en dit is het dan. ongetwijfeld een van de meest populaire. De Slabonen Met Tomaat Ze zijn een klassieker uit onze gastronomie, een heel gezond gerecht dat niet mag ontbreken in ons receptenboek. Er zijn veel versies van hetzelfde recept en vandaag bereiden we er een voor.
Er zijn net zoveel manieren om sperziebonen met tomaat te bereiden als er huizen of gezinnen zijn. De meesten van ons gebruiken dezelfde basisingrediënten, maar we spelen anders met de hoeveelheden of de smaakmakers. Ik moedig je aan om deze versie te proberen, eenvoudig, snel en zeer geruststellend.
Slabonen Met Tomaat
Sperziebonen met tomaat zijn een klassieker in onze gastronomie. Een eenvoudig en gezond gerecht voor het hele gezin.
Auteur: Maria
Recept type: Hoofd
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 460 g. sperziebonen, schoon en in stukjes gesneden
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 kopje tomaten, geschild en in blokjes gesneden
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel suiker,
- ½ theelepel gemalen zwarte peper
- ½ kopje water
- 1 eetlepel olijfolie, optioneel
Voorbereiding
- We zetten de bonengreens in een pan. Voeg de ui, knoflook en gehakte tomaten toe. Besprenkel met 3 eetlepels olijfolie en voeg zout, suiker, zwarte peper en water toe.
- Kook op middelhoog vuur laag gedurende 30 minuten of tot de bonen gaar zijn.
- We serveren met een scheutje olijfolie.
Voedingswaarde per portie
calorieën: 145