Leer hoe u deze inktvis-garnalenstoofpot bereidt

inktvis- en garnalenstoofpot

Dit is gemakkelijk te maken inktvis- en garnalenstoofpot Het is perfect om in het weekend met het gezin rond de tafel te zitten. De tomatensaus is erg lekker en geruststellend tijdens de koudere maanden en nodigt uit om onophoudelijk brood te dippen. En wat kunnen we nog meer vragen?

Deze stoofpot is ook een uitstekend voorstel als voorgerecht in een Kerst tafel. In dat geval is het voldoende dat u ook wat toevoegt mosselen of kokkels om er een sappig gerecht van te maken dat de meest bijzondere dadels waardig is.

Maar laten we teruggaan naar de basis, degene die we vandaag hebben voorbereid. Hiervoor heb ik gekozen bevroren producten, waarvan ik denk dat het een geweldige hulpbron is voor het maken van alledaagse gerechten als deze. Je moet er wel aan denken om ze vooraf te verwijderen, maar op deze manier besparen we veel geld. Durf jij het klaar te maken? Het is een veilige waarde, een gerecht waar moeilijk mee mis te gaan is.

Het recept

Stoofpot van inktvis en garnalen
Deze inktvisstoofpot met garnalen is eenvoudig maar sappig. Een geweldige optie voor weekendmaaltijden.

Auteur:
Recept type: Vis
Porties: 2

Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 

Ingrediënten
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 cayennepeper
  • 5 rijpe peertomaatjes
  • ½ glas witte wijn
  • 2 inktvissen
  • 100g. van garnalen
  • zout
  • pimienta
  • Olijfolie

Voorbereiding
  1. We sauteren de gehakte knoflook en de chilipepers in een laagje olijfolie tot ze bruin beginnen te worden.
  2. Dan we voegen de gepelde tomaten toe en geraspt en vijf minuten koken.
  3. Na we voegen de schone inktvis toe in reepjes gesneden en de witte wijn, breng op smaak met peper en zout, zet het vuur laag en laat het geheel afgedekt 30 minuten koken.
  4. Na deze tijd voeg de garnalen toe en kook nog 10 minuten of totdat we zien dat de inktvis zacht is en dat de saus is ingekookt.
  5. Daarna halen we het van het vuur en serveren het erg heet.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.