Jamaicaanse koffie, een eenvoudig recept vol smaak. Jamaicaanse koffie is een combinatie van koffie met rum en slagroom, een waar genot. Hoewel het niet goed bekend is, wordt het meestal in sommige bars of cafés geplaatst die aan koffie zijn gewijd.
Maar hoe simpel het ook is, we kunnen deze heerlijke Jamaicaanse koffie ook thuis bereiden. Hier wordt iets soortgelijks bereid zoals carajillo, koffie met rum, al heeft dit een vleugje halfgeklopte room.
Om deze koffie te maken heb je niet veel nodig, maar een goede koffieTegenwoordig hebben we goede koffiezetapparaten om goede koffie te maken, zoals espresso, dan is er de rum die het een vleugje alcohol geeft en de slagroom die het die romigheid geeft.
Jamaicaanse koffie
Auteur: Montse
Recept type: dessert
Porties: 1
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 lange espresso
- 1 glas rum
- Halfgeklopte room
- Suiker
Voorbereiding
- Om Jamaicaanse koffie te bereiden, is het eerste wat je moet doen het bereiden van een goede koffie die goed gevuld is, als je koffiemachines met capsules hebt, zijn er koffies die uit dat gedeelte komen en je kunt het doen met een goede koffie.
- We reserveren de koffie en laten deze afkoelen.
- Om dit recept te maken nemen we een kopje koffie, glas of glas en bewaren we het een tijdje in de koelkast of vriezer zodat het erg koud is.
- Je kunt ook wat ijsblokjes toevoegen om het af te koelen en ze er meteen uit halen om de koffie niet te bederven.
- Als we de beker erg koud hebben, voegen we de koffie samen met de rum toe, mix, de hoeveelheid zal naar ieders smaak zijn.
- We bereiden de semi-slagroom of slagroom die we heel koud moeten houden, we kunnen het een paar minuten in de vriezer leggen voordat we het gebruiken.
- We zetten 100 ml. van zware room in een mengkom. We kloppen de room en als de room dikker begint te worden, voegen we een of twee eetlepels suiker toe. Zodra we de bijna opgeklopte room hebben, voegen we de room toe aan de koffie, besprenkelen met cacaopoeder of nootmuskaat.