Frans omeletbroodje gevuld met kaas

Soms koken we bijna zonder na te denken, want het is iets dat we al vaak hebben herhaald en we weigeren er een vleugje van te geven oorspronkelijkheid​ Dat is mijn geval met de omelet, Ik doe het meestal met veel varianten, maar onze favoriet is met kaas en op smaak gebracht met een beetje tijm​ Vandaag breng ik je een licht en gewoon diner voor je thuis, maar dit keer met een andere presentatie.

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten per rol:

• 2 eieren

• 1 kaas de huntar (van degenen die in porties komen)

• Een klein beetje tijm

• Olijfolie (Optioneel)

Bereiding:

Voeg de twee toe in een kom eieren en klop ze krachtig met behulp van een vork. Eenmaal klaar, reserveer ze.

Aan de andere kant doe je er een halve eetlepel van olijfolie in een pan (als je pan een antiaanbaklaag heeft, is dit niet nodig) en voeg, als deze warm is, de losgeklopte eieren toe die je eerder hebt gereserveerd. Wanneer de tortilla Het is aan de ene kant gemaakt, draai het voorzichtig om zodat het aan de andere kant gaar is. Eenmaal klaar, leg het op een bord, voeg de in stukjes gesneden kaas toe en maak het licht vochtig.

Zoals je zult zien, my tortilla (De schuld van Skillet), maar het is niets ernstigs.

Rol het op (voorzichtig, het brandt) en maak je geen zorgen als hetzelfde met jou is gebeurd, zodra de rollen Je zult niets zien, begin gewoon te rollen vanaf het stuk dat kapot is zodat het binnenin zit. Knip de uiteinden af ​​om het nog toonbaarder te maken en voila, je hebt je tortilla roll gevuld met kaas gaar, bij het serveren bestrooien tijm en om van te genieten !.

Als het op serveren aankomt ...

U kunt het laten zoals u het op de foto ziet als u wilt dat uw presentatie een beetje meer "glamoureus" is, zoals nouvelle cuisine​ Zo niet, dan kunt u het vergezellen met een salade of wat olijven voor het geval u niets anders wilt eten.

Recept suggesties:

• In plaats van tijm je kunt elk ander aromatisch kruid gebruiken dat je lekker vindt, of zelfs een mengsel daarvan.

• Gooi de afgeknipte uiteinden niet weg! Je kunt ze gewoon opeten of reserveren om later te maken rijst Chinese stijl: kook wat rijst, voeg de stukjes toe van tortilla, wat groene erwten gekookt, maiz en je hebt al een heel eenvoudige en rijke rijst klaarstaan.

• Als je de kaas kwijtraakt, probeer hem dan toe te voegen geraspte kaas bovenop en gratineren, heerlijk!

• Je kunt het vullen met een ander type kaas in plaats van de klassieker in porties of voeg desgewenst meer hoeveelheden toe.

Het beste…

De manier waarop we een maaltijd presenteren, speelt een zeer belangrijke rol, en nog meer wanneer degenen die moeten eten dat zijn Niños​ U zult zien hoe de rollen Het maakt ze veel leuker, zeker als je het wat meer durft te versieren met wat groenten waardoor het bijvoorbeeld op een worm lijkt.

Eet smakelijk! Geniet van het recept en heb een fijne zaterdag.