Chocoladebrownie met walnoten, een echte chocoladeklassieker Degenen onder ons die van chocolade houden, zijn dol op dit soort cake, vanwege de geweldige chocoladesmaak en samen met de noten, in dit geval de noten, is het erg goed.
Deze rijke Chocoladebrownie Met Noten Het is helemaal niet ingewikkeld, het is mals van binnen en iets knapperiger van buiten. Het is het ideale recept om u het plezier te geven van het eten van chocolade.
Als het blijft zitten, blijft het een paar dagen goed in een blik, maar ik had het niet nodig 🙂
Chocoladebrownie Met Noten
Auteur: Montse
Recept type: dessert
Porties: 6
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 120 gr. boter
- 30 gr. cacaopoeder
- 150 gr. Van bloem
- ½ theelepel gist
- ½ theelepel zout
- 3 eieren
- 250 gr. chocolade om te smelten
- 250 gr. suiker
- 125 gr. walnoten
Voorbereiding
- We smeren een vierkante vorm in met boter. En we plaatsen bakpapier, dat uit de zijkanten steekt. We zetten de oven op 180ºC.
- In een kom zeven we de bloem, cacao, gist en zout.
- Aan de andere kant doen we in een kom, de chocolade en de boter om te smelten, we doen het in de micro of in een waterbad.
- Eenmaal gesmolten, voegen we de suiker toe en integreren we deze goed.
- We zullen de eieren een voor een blijven toevoegen, goed roerend.
- Voeg het bloemmengsel en de cacao toe, meng goed.
- En als laatste de gehakte walnoten.
- We zullen het deeg in de vorm doen, ik heb een vierkante van 22 cm gebruikt. We zullen het beetje bij beetje met een lepel doen, het deeg is vrij sterk.
- We zullen het in de oven doen, ongeveer 30-40 minuten, of tot het gaar is, ga niet over de oven, want het zou erg droog zijn, het is beter als het een beetje sappig is in het midden, als je klikt met een tandenstoker in het midden, blijft het een vochtige kneep en laat het ongeveer 15 minuten rusten op het blad.
- We halen het uit de oven, laten het afkoelen.
- We kunnen bestrooien met een beetje poedersuiker of bedekken met een beetje chocolade.