Chinese noedels met groenten en gehakt

Steeds meer Aziatische lekkernijen vullen onze keuken. Misschien omdat het een ander voedsel is en in veel gevallen gezonder dan de onze, laten we het binnen als iemand die het ding niet in onze keuken wil.

Vandaag wil ik een recept met jullie delen dat ik erg lekker vind, Chinese noedels met groenten en gehakt.

Zoals altijd gaan we winkelen en kennen we andere details.

Moeilijkheidsgraad:Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:

• 250 Chinese noedels
• 100 g gehakt
• 1 groene peper
• 1 pimiento rojo
• Wortelen 2
• kool
• sojasaus
• olie en zout

We beginnen het te weten de ingrediënten die we gaan gebruikenwat hoe je ziet dat ze gemakkelijk te bereiken zijn, tenminste vandaag.

Het eerste dat we zullen doen, is snijden de groenten in fijne stukjes, hoe fijner hoe beter. Paprika's, wortelen en kool.

Aan de andere kant koken we het gehakt in een pan, wat in mijn geval varkensvlees is, maar het kan rundvlees of kip zijn​ Of maak het zelfs zonder dit ingrediënt, Ik zeg het voor vegetarische mensen.

Wanneer we hebben we voegen het vlees toe aan de groenten en we lieten ze een hele tijd samen koken.

In een pan doen we water met zout en olie aan de kook​ We voegen toe de pasta (noedels), we laten ze de nodige minuten koken, in mijn geval met 4 heb ik genoeg. We laten ze uitlekken en ze zijn klaar om toe te voegen aan het groente- en vleesmengsel.

We voegen toe de noedels aan de mix en we zetten wat sojasaus​ Goed mengen en ze zijn klaar om te serveren.

Ik kan je alleen maar veel succes wensen.