Broodje tonijn en hardgekookt ei

Als je van sandwiches houdt, zorg er dan voor dat je er dol op zult zijn Broodje tonijn en hardgekookt ei ideaal voor ontbijt, lunch of diner, het is eenvoudig en snel te bereiden. Deze sandwiches om mee naar het werk te nemen zijn ook geweldig.

We kunnen de ingrediënten combineren en vullingen naar onze smaak bereiden en combineren zoals we willen. We kunnen van een broodje een gezond en uitgebalanceerd tussendoortje maken.

afdruk

Broodje tonijn en hardgekookt ei

Auteur: Montse Morote

Recept type: inkomend

Porties: 1

Voorbereidingstijd:  15 m

Kooktijd:  15 m

Totale tijd:  30 m

Ingrediënten

• Voor 1 boterham:
• 2 sneetjes gesneden brood
• 1 hardgekookt ei
• 1 bosui
• sla
• 1 tomate
• 1 blikje tonijn
• 1 potje gevulde olijven
• 1 pot mayonaise

Voorbereiding

1. We beginnen met het bereiden van de sandwich, we leggen de hardgekookte eieren om te koken in voldoende water, als het begint te koken laten we ze 10 minuten staan, daarna verwijderen we ze, koelen ze af onder de kraan of laten ze staan een tijdje in de koelkast, als ze zijn, schillen we ze.
2. We leggen de plakjes op een bord, spreiden de twee sneetjes brood aan één kant van mayonaise.
3. We snijden de hardgekookte eieren in plakjes, we leggen ze op een sneetje brood besmeurd met mayonaise.
4. We openen het blikje tonijn, laten de olie goed uitlekken en we verdelen het over het ei.
5. We nemen een paar gevulde olijven, snijden ze doormidden en verdelen ze over de tonijn.
6. Schil en snijd de ui in dunne plakjes en we leggen hem er bovenop, de hoeveelheid is naar smaak.
7. Bovenop doen we een paar eetlepels mayonaise die we met een spatel goed verdelen.
8. We wassen de slablaadjes goed, leggen ze over alles heen, we kunnen ze heel doen of in stukjes snijden.
9. Bedek de boterham met tonijn en hardgekookt ei met de andere boterham en knijp er een beetje in zodat alle ingrediënten aan elkaar kleven.
10. En het zal klaar zijn om te serveren !!!

3.5.3226