Bladerdeegbroodjes met ham en kaas

Deze rollen van  bladerdeeg gevuld met ham en kaas ze zijn heel eenvoudig te maken en ze zijn heerlijk. We kunnen ze bereiden voor een aperitief, als voorgerecht of voor een informeel diner.

We kunnen deze rolletjes vullen met vele andere ingrediënten, ze kunnen zout en zoet worden bereid, bladerdeeg is zeer veelzijdig en is zeer goed met elke vulling.

afdruk

Bladerdeegbroodjes met ham en kaas

Auteur: Montse Morote

Recept type: inkomend

Porties: 4

Voorbereidingstijd:  10 m

Kooktijd:  20 m

Totale tijd:  30 m

Ingrediënten

• Een vel bladerdeeg, beter rechthoekig
• 150 zoete ham
• 150 kaas gesneden
• 1 huevo
• Pijpen, sesamzaadjes ..

Voorbereiding

1. We zetten de oven om de oven tot 200ºC te verwarmen,
2. We rollen het bladerdeeg uit op het papier dat het brengt, we leggen de plakjes zoete ham door het deeg en vervolgens leggen we de plakjes kaas die goed kunnen smelten.
3. Rol het bladerdeeg langzaam uit tot een rol, plak de randen van het bladerdeeg met een beetje water.
4. We snijden de uiteinden van de rol en snijden de bladerdeegrol in schijven van één vinger dik en we leggen ze op een bakplaat waar we een vel bakpapier op leggen, we leggen ze een beetje uit elkaar, want als het bladerdeeg groter wordt.
5. We kloppen een ei en schilderen de ham en kaas bladerdeegrolletjes met een keukenborstel, we kunnen er wat sesamzaadjes of wat pijpjes op doen.
6. We zetten ze ongeveer 20 minuten in de oven of tot het bladerdeeg gaar en goudbruin is, als ze klaar zijn, halen we ze eruit en laten ze warm worden, ze kunnen zowel koud als warm worden gegeten.
7. Je kunt ze van tevoren bereid laten, je laat ze in de koelkast en klaar om ze gewoon in de oven te zetten.
8. Een eenvoudig en heel goed recept.
9. En ze zullen klaar zijn om te eten !!!

3.5.3208