Bananenbrochette met Iberische Ham

Als je tv kijkt, zie je soms interessante en eenvoudige recepten. Laatst vertelden ze me over een recept op basis van banaan en Iberische ham, heel eenvoudig te maken. Het is een deksel ideaal voor wanneer we hebben gasten en we weten niet wat we moeten uitwerken om niet met hetzelfde oude ding aan tafel te komen.

We gaan het uitwerken Bananenbrochette met Iberische ham. Het is eenvoudig te bereiden en er moet worden opgemerkt dat het heerlijk is.

We beginnen met de aankoop. En andere details, zoals altijd.

Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Voorbereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten voor 2 personen:

• 2 niet erg rijpe bananen
• 6 plakjes Iberische ham
• olie

We beginnen met de montage van de spies. De ingrediënten zijn eenvoudig en in het geval dat je geen Iberisch kunt hebben We zullen het doen met de berg van je leven.

Ga ervoor, we snijden de banaan in drie stuks en elk stuk rollen we op met een plakje Iberische ham​ Het is goed dat de ham erg dun wordt gesneden, zodat hij niet overmatig wordt geladen. We houden ze vast met een tandenstoker en ze zijn klaar om te bakken.

We zetten een koekenpan met wat op olijfoliedruppeltjes en we doen de spiesjes om ze helemaal bruin te maken. Zowel aan de zijkanten als aan de uiteinden.

Een belangrijk detail is dat als je geen goede pincet hebt, het is beter om met je handen te doen, zodat het niet breekt, logischerwijs is het risico op verbranding groter, dus je moet waakzaam zijn.

Hoelang hebben we de gouden spiesjes, we halen ze eruit en leggen ze op een bord. Klaar om te eten.

Ik hoef je alleen maar te wensen eet smakelijk en dat dit een contrasterende tapa is, Iberische ham met banaan, zout en zoet.

Genieten.