बेक गरिएको ट्यूना भरिपूर्ण aubergines
 
तयारी समय
खाना पकाउने समय
कुल समय
 
लेखक:
रेसिपी प्रकार: Verduras
सेवाहरू: 4
सामग्रीहरू
  • २ औबर्गिनहरू
  • ट्युनाको २- can क्यान
  • 4 अण्डा
  • १०० GR भुटेको टमाटर
  • Gr० GR ग्रेटेड चीज
तयारी
  1. बेक गरिएको ट्यूनाले भरिएको aubergines तयार गर्न, हामी ओभनमा ग्रिल खोल्नबाट सुरू गर्नेछौं।
  2. हामी पानी सहित सासप्यानमा पकाउन अण्डा राख्छौं, हामी तिनीहरूलाई १० मिनेटमा छोड्छौं जब तिनीहरूले पकाउन शुरू गर्दछन्। जब अण्डाहरू तयार हुन्छन्, निकाल्नुहोस्, चिसो, पिल र रिजर्भ गर्नुहोस्।
  3. हामी आबर्गीन्सलाई आधा मा काट्नेछौं, हामी केही कटौती र तेलको एक स्प्लैश दिनेछौं, हामी त्यसलाई भट्टी नभएसम्म ओभनमा राख्नेछौं।
  4. जब औबर्गीन्सहरू हुन्छन्, हामी त्यसलाई बाहिर निकाल्दछौं र चम्चाको मद्दतले हामी मासुलाई औबर्जिनबाट हटाउँछौं, ध्यान दिनुहोस् कि तिनीहरू भाँचिनन्।
  5. हामी बैंगनको मासु काट्छौं, हामी यसलाई स्रोतमा राख्छौं।
  6. ट्युनाको क्यान थप्नुहोस्, औबर्जिनसँग मिक्स गर्नुहोस्।
  7. कडा-उमालेको अण्डा पिल र काट्नुहोस्, यसलाई पछिल्लो मिश्रणमा थप्नुहोस्।
  8. हामी फ्राइड टमाटर थप्छौं, स्वादको मात्रा, हामी सबै राम्रा चीजहरू मिलाउँछौं।
  9. हामी aubergines एक स्रोत मा राख्दछौं, ती भर्नुहोस् जुन हामी तयार गर्छौं।
  10. हामी किसिएको चीज संग aubergines कभर।
  11. हामीले ग्रानिन गर्न ओभरमा aubergines राख्यौं।
  12. जब पनीर हुन्छ, हामी बाहिर निकाल्छौं र सेवा गर्दछौं।
रेसिपी द्वारा भान्सा व्यंजनहरु at https://www.lasrecetascocina.com/berenjenas-rellenas-de-atun-al-horno/