ကုလားပဲနှင့် ရွှေဖရုံသီးကင်၊ ဆောင်းဦးစွပ်ပြုတ်

ရွှေဖရုံသီးကင်နှင့် ကုလားပဲစွပ်ပြုတ်

ရွှေဖရုံသီး၏သမမျှတမှုကို အခွင့်ကောင်းယူ၍ ယနေ့ပြင်ဆင်ရန် အဆိုပြုပါသည်။ chickpea stew နှင့် ရွှေဖရုံသီးကင်။ ဒီနှစ်ရဲ့ အအေးဆုံးနေ့တွေမှာ နွေးနွေးထွေးထွေး ကူညီပေးမယ့် ဒီတစ်နှစ်မှာ အရမ်းသက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်ပြီး နာရီဝက်အတွင်း ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

ထောပတ်သီးကို စွပ်ပြုတ်ထဲထည့်ပြီး ပြုတ်ထားနိုင်ပေမယ့် ထောပတ်သီးကင်က တစ်မျိုး၊ အရသာနှင့်အချိုပို ဒီစွပ်ပြုတ်ကို အရမ်းကောင်းလာတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ပြီးသား ကုလားပဲစည်သွပ်ဘူးတွေကို သုံးထားတာကြောင့် နာရီဝက်အတွင်း ပြင်ဆင်နိုင်ခဲ့တဲ့ စွပ်ပြုတ်တစ်မျိုး၊


ရွှေဖရုံသီးသည် ဇာတ်လိုက်ဖြစ်သည့် ဤစွပ်ပြုတ်ကို လိုအပ်ပါသည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ငါအရမ်းသစ္စာရှိတဲ့ ပါပရီကာကို သုံးတယ်၊ အိန္ဒိယဟင်းလျာတွေမှာ အရမ်းနာမည်ကြီးတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ ရောစပ်ထားတယ်၊ Garam မဆလာ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ လေးညှင်းပွင့်၊ nutmeg၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဖာလာတို့ ပါဝင်သည် ။

အဆိုပါစာရွက်

ရွှေဖရုံသီးကင်နှင့် ကုလားပဲစွပ်ပြုတ်
ဒီ Butternut Squash နဲ့ ကုလားပဲစွပ်ပြုတ်က ဆောင်းရာသီမှာ အရမ်းသက်တောင့်သက်သာရှိစေပါတယ်။ နွေးထွေးဖို့က အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အဲဒါကိုလုပ်ဖို့က နည်းနည်းပဲကြာတယ်။
Author:
ပုံစံအမျိုးအစား: ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ဝန်ဆောင်မှု 2
အဘိတ်အချိန်: 
ချက်ပြုတ်ချိန်: 
စုစုပေါင်းအချိန်: 
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ရွှေဖရုံသီးအထူ ၂ ချပ်
  • သံလွင်ဆီ
  • 1 cebolla
  • ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်
  • ချိုသော paprika ၏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • Garam မဆလာ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ခန့်
  • ချက်ထားသောကုလားပဲတစ်အိုး (၄၀၀ ဂရမ်) ။
  • ရေ 1 ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
  • 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
ပြင်ဆင်မှု
  1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ရွှေဖရုံသီးကို အခွံခွာပါ။ ပြီးလျှင် 190ºC တွင် 20ºC ဖြင့် မီးဖိုသို့ မိနစ် XNUMX ခန့် သို့မဟုတ် နူးညံ့လာသည်အထိ အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။
  2. အဲဒီအချိန်မှာ သံလွင်ဆီ နဲ့ ဒယ်အိုးထဲမှာ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူsautéထုကုန်တယ်။
  3. ပြီးရင် paprika ထည့်ပါ။ နှင့် Garam masala ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့်ရောမွှေပါ။ ဘွတ်ကင်လုပ်ခဲ့ကြတယ်။
  4. ရွှေဖရုံသီးများ ပြီးပါက အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
  5. ကုလားပဲကိုလည်း ထည့်တယ်။ပြီးလျှင် ဟင်းရည်ဆူစေရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို ကြိတ်ချေရန် ရေအေးကို နှိပ်ပြီး ဇွန်းနှစ်ဇွန်းကို သီးသန့်ထားပါ။
  6. အဲဒီကုလားပဲကို ငါတို့ ကြိတ်ချေတယ်။ ရေတစ်ခွက် သို့မဟုတ် ဟင်းရည်တစ်ဝက်နှင့် စွပ်ပြုတ်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ လိုအပ်ပါက ရေ သို့မဟုတ် ဟင်းရည်ကို ရောစပ်ပြီး လိုချင်သော texture ရရှိသည်အထိ မွှေပါ။
  7. ပူပူနွေးနွေး ရွှေဖရုံသီးနှင့် ကုလားပဲစွပ်ပြုတ်ကို နှစ်သက်ကြသည်။

ဆောင်းပါး၏ပါ ၀ င်မှုသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အခြေခံမူများကိုလိုက်နာသည် အယ်ဒီတာအဖွဲ့ကျင့်ဝတ်။ အမှားတစ်ခုကိုသတင်းပို့ရန်ကလစ်နှိပ်ပါ ဒီမှာ.

မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်

သင်၏ထင်မြင်ချက်ကိုချန်ထားပါ

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမည်မဟုတ်ပါ။

*

*

  1. အချက်အလက်အတွက်တာဝန်ရှိသည် - Miguel ÁngelGatón
  2. အချက်အလက်များ၏ရည်ရွယ်ချက်: ထိန်းချုပ်ခြင်း SPAM, မှတ်ချက်စီမံခန့်ခွဲမှု။
  3. တရားဝင်: သင်၏ခွင့်ပြုချက်
  4. အချက်အလက်များ၏ဆက်သွယ်မှု - ဒေတာများကိုဥပဒေအရတာ ၀ န်ယူမှုမှ လွဲ၍ တတိယပါတီများသို့ဆက်သွယ်မည်မဟုတ်ပါ။
  5. ဒေတာသိမ်းဆည်းခြင်း: Occentus ကွန်ယက်များ (အီးယူ) မှလက်ခံသည့်ဒေတာဘေ့စ
  6. အခွင့်အရေး - မည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသင်၏အချက်အလက်များကိုကန့်သတ်၊