Turrón de Lacasitos သည် ဤအားလပ်ရက်များတွင် နူးဂတ်၏ ပုံမှန်ချိုမြိန်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချောကလက် Nougat ကိုတော့ ဘယ်သူက မကြိုက်ဘူးလဲ။ သားသမီးရှိလျှင် မပျက်မကွက်နိုင်သော်လည်း အရွယ်ရောက်ပြီးသူများ မပျက်မကွက် မနေနိုင်သည်ကို နှစ်သက်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီအရသာလေးကို ပြင်ဆင်ပြီးပြီ လို့ တွေးလိုက်မိတယ်။ Lacasitos နှင့်အတူ Nougat၊ ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အိမ်မှာ Nougat လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်တယ်၊ ကြိုက်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ထည့်ပြီး ဘာကိုယူရမယ်ဆိုတာ သိတဲ့အတွက်ကြောင့် အရမ်းတန်ပါတယ်။
ဒီတစ်ခါတော့ Lacasitos တွေတင်ထားပေမယ့် ချောကလက်နဲ့ အခွံမာသီးတွေက အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်လို့ အရမ်းကောင်းတယ်၊ ချယ်ရီသီးစည်သွတ်ဘူးတွေ၊ ဘလူးဘယ်ရီသီးတွေ၊ အနီရောင်သစ်သီးခြောက်တွေ၊ သကြားလုံးလိမ္မော်သီးတွေကလည်း အရမ်းကောင်းတယ်၊ ပြင်ဆင်စရာတွေ အများကြီးရှိတယ်၊ တစ်မိသားစုလုံး အံ့သြသွားကြသည်။
- 250 ဂရမ် အချိုပွဲအတွက် သို့မဟုတ် အနက်ရောင် အရည်ပျော်ရန်အတွက် ချောကလက်
- နို့ဆီ ၁၅၀
- ထောပတ် 1 ဇွန်း
- Lacasitos တစ်ထုပ်
- Lacasitos nougat ကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက် ဦးစွာ ဟင်းအိုးတစ်လုံးကိုယူကာ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ (လက်ချောင်းနှစ်ချောင်းကဲ့သို့)။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် အလယ်အလတ်အပူရှိန်လျှော့ကာ လှီးထားသော ချောကလက်နှင့် နို့ဆီဘူးဖြင့် အပေါ်မှ ဇလုံတစ်ခုတင်ပါ။
- ချောကလက် အရည်ပျော်ပြီး အားလုံးရောသွားသည်အထိ ဂရုတစိုက် မွှေပေးပါမည်။ ချောကလက်ထဲကို ရေမ၀င်အောင် သတိထားပါ။
- ချောကလက်အရည်ပျော်သွားတဲ့အခါ အပူကနေဖယ်ပြီး ထောပတ်ထည့်၊ ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ချောကလက်အရောအနှောတွင် Lacasitos ကိုထည့်ပါ။ ငါတို့သည်မွှေနှင့်ရောနှော။
- မှိုကို အမဲဆီ၊ အရောအနှောနဲ့ ဖြည့်ပြီး ချောမွတ်ပါ။ အဲဒါကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 4-5 နာရီ ထားလိုက်ပါ။
- ပြီးသွားရင်တော့ အပိုင်းလေးတွေ လှီးဖြတ်ပြီး စားလို့ ရပါတယ်!!!
မှတ်ချက်ပေးရန်ပထမဦးဆုံးဖြစ်